El Mundo De La Cafeína. Ciencia y cultura de la droga más popular del mundo
Weinberg, Bennett Alan; K. Bealer, Bonnie
De manera cotidiana se consumen grandes cantidades de cafeína en todo el mundo; sin embargo, muy pocos de nosotros sabemos algo sobre esa sustancia psicoactiva que está a disposición de todos. Esta obra nos lleva a un interesante viaje por la historia cultural de una droga que ha participado de manera prominente en los intercambios comerciales y de información que constituyen la historia de las naciones y sus relaciones. Sus fuentes más comunes –el café, el té y el chocolate- han sido recomendadas como procuradoras de salud y creatividad, y, asimismo, prohibidas como corruptoras del cuerpo y la mente o perturbadoras del orden social. Levándonos de la India a Balzac, pasando por los cibercafés, El mundo de la cafeína constituye un relato de psicología, religión, clases sociales comercio internacional, amor y arte.
A pesar del título, este libro no trata sobre adicción, tampoco sobre preparación de bebidas en gastronomía, botánica, psicología, religión, clases sociales, comercio internacional o amor, arte o belleza; pero, dado que narra el relato de la historia natural y cultural de la cafeína, necesariamente abarca todos esos temas y muchos aspectos más de la condición humana.
ISBN: 9786071609434
N° Edición: 1
N° páginas: 534
Año: 2012
Tamaño en cms.: 23 x 17
Tipo de edición: Rústica
Editorial: Fondo de Cultura Económica
*La imagen de portada de esta edición es referencial, podría tener variaciones que no alteran el contenido del libro.
Importante: En instancias especiales como el Cyber Fondo, Black Fondo u ofertas especiales los plazos de entrega y retiro pueden cambiar y verse afectados por la alta demanda.
Los plazos son los siguientes:
- Región Metropolitana: Despachamos por Recíbelo. Entre 5 a 10 días corridos.
- Despacho a regiones: Entre 7 a 25 días corridos.
- Retiro en tienda (Librería Gonzalo Rojas. Santiago): 3 a 6 días corridos. Horario: Lunes a viernes de
11:00 a 17:00hrs.
* El tiempo máximo espera para retirar es de 6 meses, posterior a esto el pedido se anulará y será devuelto a nuestra bodega.
Cuando tu pedido esté listo para ser retirado o despachado recibirás la información por correo electrónico. ¡Revisa tu casilla de Promociones o Spam!
Estamos disponibles para resolver todas sus dudas y consultas al correo ventasweb@fcechile.cl
Puedes pagar con Tarjeta de Crédito y Redcompra
Se podrá solicitar el cambio o la devolución si el producto presenta fallas de origen: problemas de empastado, encuadernación, compaginación u otro tipo de daño. Lee más aquí