Confieso que he bebido
Teillier, Jorge
En "Confieso que he bebido", por primera vez se reúnen en un solo volumen las 19 crónicas que Jorge Teillier publicó en el diario El Mercurio entre el 7 de noviembre de 1980 y el 26 de febrero de 1982. Con amena erudición, ofrece crónicas sobre bares, restaurantes y costumbres culinarias de Chile y de países donde anduvo de visita: Perú, Panamá y España. Dedica varios relatos a costumbres culinarias del mundo de antaño y de entonces. No falta, por supuesto, alguna crónica sobre comidas y bebidas de La Frontera, su terruño natal.
ISBN: 9789562890946
N° Edición: 1
N° páginas: 156
Año: 2012
Tamaño en cms.: 16 x 23
Tipo de edición: Empastado
Editorial: Fondo de Cultura Económica
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