150 años de repostería alemana

Doepking Martini, Alejandra

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Este precioso libro recopila toda la sabiduría de las abuelas y madres descendientes de colonos alemanes. Con paciencia, cariño y mucho respeto, Alejandra Doepking investigó de primera fuente los secretos de la repostería, probando cada receta en la intimidad de su cocina. Esta edición contiene más de 100 recetas de tortas, kuchenes, queques y galletas, ilustradas con hermosas acuarelas de la artista Suyin Chang.

ISBN: 9789560979605
N° Edición: 1
N° páginas: 156
Año: 2022
Tamaño en cms.: 19 x 25
Tipo de edición: Empastado
Editorial: Libros Mac-Kay

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Not a happy camper - by , April 1, 2011
1/ 5stars
The lamp burned out and now I have to replace it.